酮饮食学分:https://cle.clinic/2cibiux

有许多提倡某种生活方式的饮食时尚。随着这种趋势的出现,许多人发现自己在决定最佳实践时进退两难。对此没有明确的答案或教科书上的解决方案。这一切归根结底是个人偏好和身体适应选择的饮食制度的能力。在你发现饮食计划是否有效之前,有些人需要尝试和错误的方法。然而,大多数时候,如果信中有说明,结果是有保证的。

食物是我们生活的重要组成部分,我们通常一天吃三顿重要的饭——早餐,午餐,晚餐。我们吃的食物成分会对我们的健康和我们的身体状况产生明显的影响,后者是可见的结果。我们中的许多人想在外面看起来很好,这可以通过管理我们选择的食物来实现。传统上,我们被教导要有一个符合食物金字塔的均衡饮食。这意味着大部分的食物应该包括蔬菜和水果,其次是碳水化合物,最不含脂肪的食物。

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如果桌子转过来,你真的可以通过吃另一个方向的食物来达到你梦寐以求的体形呢?一个特别的饮食习惯,已经成为该镇的话题,并收到了许多评论是生酮的饮食,或者最著名的基托.忠诚的追随者基托包括像哈莉·贝瑞这样的名人,Kim和Kourtney Kardashian,格温妮丝·帕特洛,勒布朗·詹姆斯还有Adriana Lima,举几个例子。这些名人宣誓,并绝对热爱饮食计划的结果。

是什么基托事实上?一基托饮食计划是严格的低碳水化合物和高脂肪饮食,声称有助于更有效地燃烧脂肪。这个基托饮食被宣传为减肥奇迹,与其他低碳水化合物饮食不同,这个饮食计划主要是吃高脂肪的食物,它能提供高达90%的每日卡路里!〔1〕

所以,怎么开始呢基托?首先,它包括大幅减少碳水化合物的摄入,并用脂肪替代。当然,这里提到的脂肪应该来自健康的来源。鲑鱼和鸡蛋是ω-3脂肪酸的重要来源,你也可以加入红肉,奶酪,黄油,奶油以及坚果和种子。您的饮食计划还应包括健康的油,如特级初榨橄榄油,椰子油,还有鳄梨油。

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基托其作用是迫使身体利用另一种燃料来源,而不是主要来自碳水化合物的葡萄糖。身体如何通过依赖肝脏储存的脂肪产生的酮体来实现这一点。为了达到肝脏能产生酮的状态,这个过程是一个棘手的过程。这就要求一个人每天摄入20-50克的碳水化合物。

减少碳水化合物的作用会使你的身体处于酮症状态。经过几天到一周的节食,你会开始注意到身体的变化。一旦你的身体得了酮症,你的身体将成为一台燃烧脂肪的机器;它在将脂肪转化为能量方面会非常有效。

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其中一个原因基托是因为非正统的方式增加脂肪摄入量来减肥。事实上,基托由于它的其他健康好处,被一些健康从业者推荐。一基托饮食可以改善身体脂肪等危险因素,高密度脂蛋白胆固醇水平,血压还有血糖。一些医疗从业者也开这种饮食来治疗几种癌症和缓慢的肿瘤生长。〔2〕

然而,硬币总是有两面的,在这种情况下,基托也有它的缺点。低碳水化合物和高脂肪的饮食方式可能保证快速减肥,但是健康专家对包装可能带来的副作用和并发症提出了警告。由于食物成分的剧烈变化,它可能导致不规则性,导致从腹泻到便秘的胃肠道问题。严肃地说,它也可能导致高胆固醇的基因易患者,因为饮食是以高脂肪食物为基础的。

这表明基托不是为每个人。如开头所述,饮食计划的选择完全取决于个人偏好,最重要的是身体维持和适应所选饮食计划的特定要求的能力。在开始任何饮食计划之前,最好咨询医生。

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